Ons verhaal
50 jaar terug in de tijd
Ons verhaal begint in Mariakerke (Oostende), het kleine kustdorpje waar de eerste generatie van onze vishandel het levenslicht zag.
In 1969 richt Anita Gryfon en Leo Cornette Ter Streep op, een kleine lokale vishandel. Tijdens het hoogseizoen kon ze altijd rekenen op de hulp van haar man, Leo Cornette.
Ter Streep verovert Oost-Vlaanderen
De heerlijke verse vis werd in Oost-Vlaanderen ook gesmaakt, zo bleek. Vanaf 1971 trokken Anita en Leo er dus op uit naar de belangrijkste markten van Gent en Mechelen. En dat allemaal terwijl Ter Streep gewoon open was!
Het Vispaleis is geboren!
Samen met zoon Jos Cornette en zijn vrouw Brenda Eyland richtte het koppel het Vispaleis op in 1989. De vishandel opende aan de Alfons Pieterslaan, aan de rand van het winkelcentrum van Oostende. Daarmee komt de teller op twee generaties liefde voor het vak.
Het nieuwe Vispaleis
In 2016 verhuisde het Vispaleis naar een compleet nieuwe zaak, in het pand naast de oorspronkelijke winkel. Kleinzoon Gianni Cornette stapte vanaf dan mee in het mooie familieverhaal. Drie generaties en 30 jaar ervaring later leeft het Vispaleis meer dan ooit!
We gaan nog verder!
Ja, letterlijk en figuurlijk. In juni 2021 openden we het Vispaleis ook in Bredene. Met een gepassioneerd team staan we ook daar klaar met ons vers aanbod. En voor ons uniek assortiment zetten we ons dag in dag uit verder in. Kom ons gedag zeggen!